Kuntu

Kuntu es un gin ecuatoriano Premium, muy aromático, con agua de Vilcabamba y micro-destilado dos veces (esto es cuando se selecciona la parte más pura de la bebida). La botella es artesanal, de vidrio soplado y una tapa de tagua. Al ser más exclusivo no se lo encuentra en todo lugar, para comprar se pueden contactar con ellos por Facebook o en: Divino Wine, Hernan Cabezas Licores, Restaurantes Maitane y Patria.

El sabor es muy especial y se siente lo aromáticas, está hecho con 10 botánicos, como cedrón, arrayán, ishpingo, lima, entre otros… Por lo que también tienen sprays de esos sabores que complementen al coctel que prepares. Estos no van en la bebida ya que los rocías en el vaso, intensificando aromas y dando un sabor muy especial.

Como se acerca navidad tenemos algunas recetas de gin que irían perfecto para tu fiesta, vas a sorprender a todos tus invitados con algo nuevo y delicioso…

  • 8 a 10 hojas de albahaca fresca
  • ¾ de shot jarabe simple
  • ¾ de shot jugo de limón fresco
  • 2 shots Gin Kuntu

Macerar la albahaca con el jarabe simple. Agregar el limón y gin, poner en un mezclador de cocteles y agitar con hielo. Rocíe con el spray de lima un vaso y coloque dos hielos. Cierna la bebida este vaso y listo!

*Jarabe simple: calentar en una olla 1 taza de azúcar y 1 taza de agua. Deja que hierva, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar antes de usar. 

  • 10 gramos de stevia
  • 100 ml de agua caliente
  • ralladura de dos limones
  • 50 ml Gin Kuntu

Vierte el agua hirviendo en un vaso con stevia y la ralladura, tan pronto que cambia el color puedes cernirlo. Déjalo Enfriar. Rocíe con el spray de cedrón un vaso y coloque dos hielos. En una coctelera mezclar el gin con hielos y 2 cucharadas de la mezcla anterior, ciérnelo sobre el vaso preparado.

  • 2 bolsas de té + 100 ml de agua hirviendo
  • 50 ml de jugo de limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 50 ml Gin Kuntu

 Vierte el agua hirviendo en un vaso con el té por 4-5 minutos. Saca las fundas y deja que se enfríe. En una coctelera mezlca 20 ml de té, con el limón, miel, gin y hielos. Agita bien. Prepara un vaso con dos hielos y rocía con el spray de arrayán. Cierna la mezcla y listo!

  • 50 ml Gin Kuntu
  • 200 ml Güitig – refrigerado
  • Frambuesas
  • 1 Lima
  • Pedazos de manzana verde
  • 30 ml Jarabe simple de canela*

Rocía un vaso con el spray de canela (ishpingo). Pon dos hielos, frambuesas y manzanas. Vierte la ginebra, jugo de la mitad de una lima y el jarabe simple de canela. Termina con el agua con gas.

* En un recipiente de vidrio pon 1 taza de azúcar y 3 ramas de canela rotas en pedazos. Mueve bien y agrega una taza de agua hirviendo. Deja que se enfríe y cierne la mezcla.

Si quieres ganarte una botella de este Gin con el spray de ishpingo, pon like en nuestro Facebook y en el de Kuntu, y taguea a la persona con la que te quisieras tomar un Gin en la foto del sorteo! 🙂

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