El 17 de Marzo se celebra St. Patrick’s Day, una celebración religiosa que conmemora al Santo Patrón de Irlanda San Patricio. Actualmente se lo celebra como una gran fiesta o con festivales, en los que todos tienen que usar verde y tréboles.
En Quito, todos los años hay una gran fiesta en el bar irlandés Finn McCool’s, en el que tienes todos los clásicos: cervezas verdes, accesorios y muchos borrachos felices 😉
En preparación a esta fiesta, hemos realizado dos cocteles que te dan energía y suerte, mira en nuestro Facebook el video en el que los hacemos!!!
Irish Coffee
- 1 taza de café cargado caliente
- 2 cucharaditas de azúcar morena
- 1 shot de whiskey (mejor si es irlandés)
- Crema de leche, batida
En un vaso pon el azúcar y el café, mézclalo para que se disuelva el azúcar. Agrega el shot de whiskey y termina con un poco de crema, sin que se mezcle.
* El azúcar le da un toque acaramelado mientras que la crema fría le da el perfecto balance a este café.
Mojito de coco (porque es verde)
- 10 hojas de menta
- 1 lima cortada en pedazos
- 1 cucharada de azúcar
- 2 onzas de ron blanco
- 2 onzas de leche de coco
- Agua con gas o agua tónica
Macera con una cuchara de madera en un vaso la menta, lima y azúcar. Hasta sacar todos los aceites naturales. Agrega el ron, leche de coco y mezcla. Añade hielo y llena con agua con gas
Si celebras St Patrick’s day, mándanos o taguéanos en tus fotos!!! Nosotras de seguro estaremos por ahí…
Salud!!!
