St Patrick’s day

El 17 de Marzo se celebra St. Patrick’s Day, una celebración religiosa que conmemora al Santo Patrón de Irlanda San Patricio. Actualmente se lo celebra como una gran fiesta o con festivales, en los que todos tienen que usar verde y tréboles.

En Quito, todos los años hay una gran fiesta en el bar irlandés Finn McCool’s, en el que tienes todos los clásicos: cervezas verdes, accesorios y muchos borrachos felices 😉

En preparación a esta fiesta, hemos realizado dos cocteles que te dan energía y suerte, mira en nuestro Facebook el video en el que los hacemos!!!

Irish Coffee

  • 1 taza de café cargado caliente
  • 2 cucharaditas de azúcar morena
  • 1 shot de whiskey (mejor si es irlandés)
  • Crema de leche, batida

En un vaso pon el azúcar y el café, mézclalo para que se disuelva el azúcar. Agrega el shot de whiskey y termina con un poco de crema, sin que se mezcle.

* El azúcar le da un toque acaramelado mientras que la crema fría le da el perfecto balance a este café.

Mojito de coco (porque es verde)

  • 10 hojas de menta
  • 1 lima cortada en pedazos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 onzas de ron blanco
  • 2 onzas de leche de coco
  • Agua con gas o agua tónica

Macera con una cuchara de madera en un vaso la menta, lima y azúcar. Hasta sacar todos los aceites naturales. Agrega el ron, leche de coco y mezcla. Añade hielo y llena con agua con gas

Si celebras St Patrick’s day, mándanos o taguéanos en tus fotos!!! Nosotras de seguro estaremos por ahí…

Salud!!!

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