En modo FIT

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Inca´s Treasure es una empresa ecuatoriana Premium de productos andinos, como quínoa, avena, frutos secos y más. Su nombre viene de la filosofía de que el tesoro de los Incas es la fertilidad de la tierra ecuatoriana.

Ahmad Ashrafi, el creador de la marca, nos dijo: “no hay que preferir lo nuestro sólo porque es nuestro, sino porque es lo mejor.” Los productos de Inca‘s Treasure son auténticos ecuatorianos y  de alta calidad, ¡tanto, que tienen una excelente acogida en el mercado internacional!

La marca se basa en el comercio justo, empoderando a los agricultores y siendo consciente del medio ambiente. No utiliza químicos que dañen la tierra o a las personas, y su empaque es 100% reciclable.

En Ecuador podemos encontrar a Inca‘s Treasure en Superfoods, Mi Comisariato, Supermaxi, Floralp, tiendas especializadas y muy pronto online.

Para “En Modo Fit” usamos varios productos de Inca´s Treasure para preparar postres saludables que te llenan de energía. Al final de las recetas tenemos información nutricional de los productos.

¿Por qué hacer estas recetas?

  •  Son fáciles
  • Utilizan productos Inca´s Treasure
  •  Son bajas en calorías y perfectas para complementar tu entrenamiento
  • Son deliciosas

Bocados Inca´s Treasure:

Son pequeños bocados de energía que combinan carbohidratos complejos, proteína y antioxidantes.

INGREDIENTES

  • 1 taza de quínoa cocinada Inca´s Treasure
  • ½ taza de avena en hojuelas Inca´s Treasure
  • 1 cuchara de chía Inca´s Treasure
  • ¼ de taza de agua
  • Stevia al gusto
  • 1 barra de chocolate derretido sin azúcar

PREPARACIÓN:

  1. Licúa la avena por 20 segundos.
  2. Remoja la chía en ¼ de taza de agua.
  3. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
  4. Haz pequeñas bolitas con la mezcla y ponlas en un plato.
  5. Refrigera por 1 hora.

Barras Energéticas de uvilla Inca´s Treasure:

Son dulces y un poco ácidas por las uvillas, perfectas como un snack pre entrenamiento, combinan carbohidratos complejos, proteína y son bajas en azúcar.

INGREDIENTES

  • ½ de avena Inca´s Treasure
  • 2 plátanos
  • 1/3 taza de hojuelas de uvilla Inca´s Treasure
  • Stevia al gusto
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de chía Inca´s Treasure
  • ¼ de taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural
  • ½ taza de granola Inca´s Treasure
  • Toppings al gusto (pasas, pedazos de chocolate sin azúcar, almendras, etc.)

PREPARACIÓN:

  1. Pre calienta el horno a 180 grados C.
  2. Prepara un pírex con papel encerado.
  3. Remoja la chía en ¼ de taza de agua.
  4. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
  5. Pon los ingredientes en el pírex.
  6. Hornea por 20 minutos.
  7. Espera a que se enfríe y corta en 8 partes iguales.

Inca´s Treasure Brownies

¡Tienen solo 40 cal! Son el postre perfecto para una dieta consciente y en verdad saben a brownies.

INGREDIENTES

  • ¾ de taza yogurt griego sin grasa
  • ¼ de taza de agua
  • ½ de taza de avena en hojuelas Inca´s Treasure
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 2 claras de huevo
  • 1 plátanos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Stevia al gusto
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de cacao nibs Inca´s Treasure

PREPARACIÓN:

  1. Pre-calienta el horno a 250 grados C.
  2. Prepara un pírex con papel encerado.
  3. Licúa la avena por 20 segundos.
  4. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
  5. Pon los ingredientes en el pírex.
  6. Hornea por 30 minutos.
  7. Espera a que se enfríe y corta en 8 partes iguales.

Estas recetas te ayudarán a comer sano y delicioso, cuando las prepares toma fotos y etiquétanos con el #enmodofit para poder compartir tus imágenes.

DATOS NUTRICIONALES

Quínoa: uno de los alimentos más ricos en proteínas que podemos comer (¿dónde están mis veganos?), rico en fibra, hierro, lisina, magnesio, B2, manganeso y más.

Semillas de chía: ricas en fibra, proteínas, ácidos grasos omega-3, ácidos grasos omega-6, calcio, cobre, fósforo, potasio y zinc. ¡Siempre hay que remojarlos!

Uvillas: no sólo son deliciosas y bajas en calorías, sino que también contienen vitaminas A, C, E, K1, B1, B2 y B3, así como ácidos grasos y fito-esteroles

Cacao nibs: contienen anandamida -la molécula de la felicidad, flavonoides, antioxidantes-, fibra, magnesio y potasio.

Avena en hojuelas: tiene manganeso, fósforo, magnesio, cobre, hierro, zinc, folato, vitamina B1 y vitamina B5.

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